La Famiglia Pettacci-Tarragoni gestisce questa piccola attività nella cittadina di Visso da circa 90 anni. L’esperienza della norcineria fu portata da Agostino Tarragoni, agli inizi degli anni ‘50. Oggi Giuseppe Tarragoni ed i suoi collaboratori cercano di preparare i loro prodotti nel rigoroso rispetto delle tradizioni locali, le quali richiedono selezione delle materie prime, cura delle regole di produzione e sapiente stagionatura all’aria naturale nelle cantine di Visso.
Pettacci Salumi
Informazioni
Indirizzo | Via Cesare Battisti | |
Telefono | + 39 0737 928 2 | |
Sito web | visita il link | |
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